Лук в медицине

автор Мосолкова Г., фото Зиборов Т.Ю.

Лук, такой простой и знакомый абсолютно всем, является универсальным растением.
Многие виды лука очень декоративны; лук красиво цветёт, поэтому это растение часто применяется для украшения сада и альпийской горки.
Зелень этой исключительно полезной пряности отлично подходит для приготовления салатов и дополнения горячих блюд, и сами луковицы используются в кулинарии очень широко.
Из-за острого вкуса и «неинтеллигентного» запаха некоторые люди лук недолюбливают и не употребляют – и многое теряют…

Лук издавна используется не только как пища и в декоративных целях, но и для поправки здоровья. «Лук - от семи недуг» говорится в народе.

Лечебные свойства лука

Лук разных видов и ценные лекарственные свойства этого растения известны человеку с давних времён.

Печёные луковицы (обычно в тесте) или сваренные в молоке прикладывают к нарывам, фурункулам. Это облегчает боль и способствует скорейшему их заживлению.
Для лечения фурункулов: луковицу испечь и срезом прикладывать к фурункулу, чтобы он быстрее созревал.

Свежий натёртый лук используют при травмах, ушибах.
Свежим соком лука (или луком, проваренным в столовом уксусе) удаляют мозоли и бородавки, веснушки, залечивают раны.
Для заживления ран: натереть лук, полученную кашицу накладывать на долго не заживающие, гнойные раны.

Сок лука применяют для ращения и укрепления волос. С этой целью его втирают в корни волос 1-2 раза в неделю (по 2-3 столовые ложки лукового сока). Затем обёртывают голову полотенцем на 1,5-2 часа, после чего моют обычным способом.
Луковый сок не только укрепляет корни волос и способствует их росту, но и придаёт волосам мягкость, шелковистость, красивый блеск.

Луковый сок, смешанный с мёдом, применяют наружно при грибковых заболеваниях.

Разрезанные луковицы прикладывают ко лбу и вискам при головной боли.

Лечению луком хорошо поддаются ожоги. Для этого нужно сварить одну луковицу, измельчить её, смешать с яичным маслом в равном соотношении. Прикладывать к месту ожога. Компресс менять каждые 12 часов.

Для лечения растяжения связок суставов нужно испечь одну крупную луковицу, размять и смешать с сахаром (в соотношении 10:1). Смесь положить на салфетку и привязать к поражённым связкам на 5 часов.

Вышеперечисленные и многие другие болезни хорошо лечатся с помощью лука. Например: ангина, атеросклероз, бронхит, запор, грипп, дискинезия желчевыводящих путей, подагра, мочекаменная болезнь, гипертония, суставной ревматизм, артрит. А также благодаря луку удаляются мозоли, изгоняются глисты.

С помощью лука можно избавиться от морщин. Для этого готовится мазь из смеси лукового сока, сока тигровой или белой лилии, мёда и белого воска, взятых в равных количествах. Всю смесь нагревают на медленном огне до расплавления; до остывания смешивают деревянной лопаточкой в равномерную массу.

Лечение насморка луком

При аллергических и вазомоторных насморках применяют оболочку («рубашку») лука. С этой целью луковую шелуху немного измельчают и обрабатывают на плите так, чтобы она не горела пламенем, а лишь обуглилась. Образующийся дым вдыхают попеременно то одной ноздрёй, то другой.

При насморке есть и такие варианты лечения луком:

1. Натереть лук. Образовавшуюся кашицу выложить в стакан, сверху накрыть его воронкой из плотной бумаги. Стакан поставить в чашку с кипятком. Вдыхать пары лука поочерёдно каждой ноздрёй.

2. Тёртую мякоть средней луковицы залить стаканом горячего растительного масла и настоять, укутав закрытую ёмкость на 6-8 часов; процедить. Этим луковым маслом обрабатывают слизистую оболочку носа при остром и хроническом насморке.

3. Смешать растёртый в кашицу лук или отжатый сок (что эффективнее) с мёдом в одинаковом соотношении. Применяют смесь по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за 15-20 минут до еды.

4. Этот метод применения лука способствует очищению заложенного носа и облегчает тяжёлое состояние при простуде и гайморите. Возьмите маленькую луковку-севок и почистите её, разрежьте вдоль. Ножом сделайте мелкие частые насечки по поверхности срезов. Оберните каждую половинку луковки очень тонким слоем ваты и вложите в ушные раковины срезом внутрь. Наденьте на голову тонкий платок. Пройдёт совсем не много времени - нос очистится, состояние значительно улучшится.

Противопоказания при лечении сырым луком

При приёме сырого лука внутрь следует соблюдать осторожность людям с ишемической болезнью сердца и нарушениями сердечного ритма, с гастритом с повышенной кислотностью, с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, с панкреатитом, с гломерулонефритом. Луковые препараты не рекомендуется применять при бронхоспазмах.

Мосолкова Галина (г. Иркутск)
www.vsp.ru

Все о луке на сайте Gardenia.ru
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru