Медуница – красота и лекарь

автор Денисюк Б.Ю., фото автора

Мир флоры я начал изучать с детства, когда часто помогал бабушке собирать лекарственные растения. Мне очень нравилось слушать её рассказы о разных цветах, травах, древесных растениях - об их лечебной силе и невероятных возможностях. И, конечно же, меня навсегда пленила красота растений...

Бабушка знала много легенд и сказаний о растениях.
Однажды весной, когда мы пошли собирать цветки мать-мачехи и любовались пробуждающейся природой, бабушка научила меня пить мёд из цветков медуницы. Древняя славянская легенда гласит: "…Если отопьешь нектар из двадцати розовых и двадцати фиолетовых цветков медуницы, то сердце твоё станет здоровым и добрым, а помыслы – чистыми..."
Сказка? Не думаю. Ведь нектар, который щедро дарят цветки медуницы, содержит глюкозу. А какому организму глюкоза - не подмога, особенно сердцу?

Медуница - красивое корневищное растение с многочисленными цветками нежной окраски. Ранней весной на лесных опушках, в оврагах и на лугах появляются кустики медуницы. Это чудесное растение пробуждается вместе с весенним теплом и зацветает одним из первых.
У некоторых видов медуницы красивые листья покрыты привлекательными пятнышками. А ещё у медуницы дивное цветение: на одном растении собранные в кисть цветки-трубочки способны одновременно иметь разную окраску: и розовую, и фиолетовую!

Медуница в саду

Медуница – не только декоративное растение, но и прекрасный медонос. Поэтому над цветущими растениями всегда можно увидеть пчёл и шмелей, собирающих нектар. Цветки медуницы привлекают в сад множество опылителей.

Несмотря на красоту, медуница раньше не вызывала у меня особенного интереса. Но прошло время, обзавёлся я своим садом. С южной стороны моего участка, у соседей растут густые высокие деревья; соответственно, у меня здесь вечная тень. Не будешь же с соседями ругаться из-за этого…
Вот я и придумал выход из ситуации: раз тут бывает солнце только весной, когда на деревьях нет листьев, то посажу-ка я здесь первоцветы и сделаю тенистый «лесной уголок». Место приготовил, но с посадкой растений поначалу как-то не сложилось.

Когда я приобрёл саженцы древовидной черники, то поехал в лес, чтобы набрать несколько мешков земли под соснами. И, о чудо! Лесная опушка практически вся была устлана медуницей, как будто кто-то специально её засеял...
Я, конечно же, заодно не упустил возможности взять посадочный материал медуницы, чтобы любоваться этим растением в своём саду. Мне не составило особого труда извлечь из-под лесной подстилки практически поверхностное корневище медуницы и перенести растение в сад.

Я посадил медуницу на подготовленное место, а также поселил другие тенелюбивые и теневыносливые растения по соседству: хохлатку и анемону лесную.
Со временем мой садовый «лесной уголок» был украшен декоративным бревном и дополнился папоротниками, красивыми мхами. Планируем посадить здесь ещё подснежники и ландыши. Так приятно отдыхать, скажу я вам, в таком уголке сада!

Селекционеры вывели множество разнообразных гибридов и сортов медуницы разных видов, которые вызывают истинное восхищение и замечательно украшают сад. Эти садовые растения имеют разнообразную окраску и пятнистость листьев, высоту и кустистость, длину цветоноса, диаметр и окраску цветков. Поклонники медуницы могут собрать из гибридов и сортов интересную коллекцию и широко их использовать в садовом дизайне.
Но и кустик обычной видовой медуницы, перенесённой в сад из природы, доставит вам много радости и пользы.

Медуница очень декоративна, неприхотлива в выращивании, морозостойка, быстро и легко размножается корневищем. Благодаря этому она завоевала славу прекрасного садового растения.
Когда медуница отцветёт, не спешите срезать неприглядные цветоносы - они вскоре засохнут сами, да и семена высеются вокруг. А листья медуницы ещё долго будут радовать и удивлять вас своими причудливыми пятнистыми узорами.

Медуница в медицине и кулинарии

Раз уж вы решили посадить это декоративное растение в своём саду, то и о других полезных качествах медуницы вы тоже должны знать.

Моя бабушка знала о лекарственной силе медуницы и называла это растение «учительским». Знаете, почему? Потому что настой из сушеных стеблей и цветков медуницы - наилучшее средство от сыпи в горле и от усталости голосовых связок. Уважаемые учителя (а также люди других профессий, кому приходится много разговаривать), используйте это свойство целительницы-медуницы.
Для приготовления настоя одну столовую ложку измельчённого сырья нужно залить кипятком (250г), настаивать 30 минут. Полощите процеженным настоем медуницы горло и не болейте!

Бабушка научила меня делать из медуницы салат, который не только питателен, но и целебен. Этот простой с алат из медуницы помогает вылечить щитовидную железу.
Возьмите на заметку рецепт этого салата: молодые листья медуницы помыть и мелко покрошить, добавить немного рубленого зелёного лука (по желанию можно добавить немного творога или варёное яйцо). Заправляют такой салат соком лимона.
Едите такой салат 20 дней подряд. Всё. Потом можете идти к врачу: пусть удивляется и констатирует факт излечения.

Будьте здоровы!

 

Богдан Юрьевич Денисюк (г. Ровно, Украина)
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Всё о медунице на Gardenia.ru
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru
Всё о растениях в кулинарии на сайте Gardenia.ru