Одуванчики и первоцветы растут в саду

автор Дьякова Н., фото автора

Весенние цветы-«первоцветы» первыми встречают нас на участке и радуют в самом начале садового сезона.
Если участок новый, то «первоцветы» прежнего луга будут вашими спутниками, приятными или нежелательными «гостями».

Некоторым хозяевам очень хочется поскорее избавиться от них. И напрасно. Ведь многие дикорастущие растения очень красивы и полезны - они достойны того, чтобы находиться в саду.

Хочу рассказать читателям сайта Gardenia.ru о природных растениях, которые украшают цветением мой сад ранней весной.

Одуванчик лекарственный

Почетным «гостем» в саду может быть одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale). Мне нравится присутствие одуванчиков на участке, они воспринимаются как островок живой природы.
Чтобы одуванчик не стал сорняком, ограничиваю количество и место роста. Просто удаляю лишние экземпляры и использую выкопанные одуванчики как лекарственное сырьё. Делать это лучше весной.

Одуванчик – целебное и пищевое растение, все его части имеют ценность.

Первые нежные листья одуванчика идут в салаты (при желании собранные листья предварительно вымачиваются для удаления горечи).
Замечено, что при ежедневном употреблении салата из листьев одуванчика спустя 1-1,5 месяца у  больных холециститом и печеночно-болевым синдромом полностью исчезали боли в области печени.

Выкопанные корни одуванчика можно помыть, порезать и подсушить. Употребляю в пищу эти слегка горьковатые кружочки в качестве желчегонного средства и как источник витаминов.

Во время цветения используются соцветия одуванчика. Собираю цветки на «одуванчиковый мед» - варю варенье из одуванчиков; рецепты его приготовления разнообразны.

Также соцветия одуванчика могут быть использованы для приготовления целебных напитков (одуванчиковое вино и ликёр).

Советую сделать из цветков одуванчика и «одуванчиковый эликсир». Для этого ранним утром осторожно собираю в баночку полностью раскрывшиеся соцветия одуванчика, при этом стараясь сохранить на них пыльцу.
Пересыпаю каждый слой соцветий одуванчика сахарным песком, затем плотно утрамбовываю – и так до самого верха банки. Потом закрываю банку крышкой и ставлю её на солнечный подоконник. Когда образуется сок, нужно поставить банку в холодильник. Полученный эликсир хорошо поддерживает иммунитет!

Одуванчик относится к растениям-защитникам сада: опытные садоводы используют настой из одуванчика в борьбе с насекомыми-вредителями.

Этот «первоцвет» можно поселить на открытом месте или между яблонями, одуванчик переносит полутень. И все же, это «цветок солнца»!
Важно видеть в одуванчике красивое растение и «целителя», и тогда его присутствие на участке будет вас только радовать.

Первоцвет весенний

Другого красивоцветущего природного «гостя» можно поселить на альпийскую горку, хорошо смотрится он и в рабатках. Его склоненные в одну сторону жёлтые цветки напоминают связку золотых ключиков.
Это милое растение называют в народе по-разному: «ключиками», «кашкой», «примулой» и пр. А его научное название - первоцвет весенний.

В детстве мы срывали цветки первоцвета вместе с цветоносным стеблем и разжевывали - высасывали сок этого целебного растения, получая вкусовое удовольствие. Конечно, тогда мы ещё не знали о том, что это отличная профилактика для бронхов и источник витаминов после долгой зимы.

У первоцвета в весенние салаты идут и сочные листья, и цветы. А его корень можно использовать для приготовления отвара при сильном кашле.

Это красивое растение, такое вкусное и полезное, не принесет садоводам особых хлопот при выращивании, сильно оно не разрастается. В жару и засуху полив первоцвета провожу умеренный.

Первоцветы в дизайне сада

«Скромняга»-первоцвет гармонично вписывается в садовый ландшафт. Особенно хорошо он смотрится в моём саду рядом с нежными нарциссами и яркими тюльпанами, с горделивыми гиацинтами, с белоснежной анемоной - «ветреницей».
Можно расположить неподалеку от первоцвета и бадан. Разрастаясь в стороны, это крупное растение образует во время цветения привлекательный розовый островок.

А вот с тесной семейкой ландышей первоцвету весеннему лучше не соседствовать.
Как и ландыши, барвинок в моём саду тоже держится обособленно. Его побеги широко расстилаются плотным зеленым ковром, приобретающим синеватый отлив в период обильного цветения.

Весной сад смотрится красиво, когда рано цветущие растения находятся рядом. Однако их цветение быстротечно. А ведь хочется, чтобы наш сад цвел постоянно!
Поэтому, располагая первые весенние цветы на участке, нужно планировать ранние цветники в сочетании с другими растениями.
Уместны комбинации «первоцветов» и с многолетниками, имеющими разные сроки цветения, и с длительно цветущими летниками.

Надежда Дьякова
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru
Растения в кулинарии на сайте Gardenia.ru
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru