Цветочный бизнес по-итальянски

автор Елена Кулишенко, фото автора

…Лучи февральского, но уже по-весеннему яркого и тёплого солнца буквально заливали всё вокруг, проникая в садовый магазин "Happy garden" со всех сторон - сквозь прозрачную крышу и огромные окна. Солнце щедро освещало и прогревало все залы «Счастливого сада», наполненные свежими ароматами разнообразных, но одинаково прекрасных цветов…

Нет, это – не Рай, не сон и не волшебство. Это реальность, но очень похожая на сказку!
Главные герои этой сказки наяву – люди, влюбленные в красоту растений.
Каждый день жизни работников магазина «Счастливый сад» посвящён тому, чтобы одаривать этой красотой всех приходящих сюда любителей цветов и сада, чтобы делать их счастливыми!

Удалённость от города и скромная вывеска "Happy garden" при въезде на обширную территорию моего любимого цветочного магазина не смущают покупателей. Здесь всегда многолюдно. И хоть автостоянка перед магазином очень большая, но найти место для парковки автомобиля часто бывает проблематично. Объяснение этому простое: приехав в Happy garden" за конкретной покупкой, просто невозможно сразу покинуть магазин, не обойдя его весь - не полюбовавшись прекрасными растениями и другими товарами.

При стараниях растут не только цветы, но и магазины

Я познакомилась с этим цветочным магазином и его хозяином шесть лет назад, когда впервые приехала в Гуидонию.
В то время магазин был ещё очень маленьким и располагался в другом месте (на окраине города, у перекрёстка двух дорог). У магазинчика тогда ещё не было названия, только надпись над дверями: «Vivaio» (итал., "Живые цветы").
Не запомнить этот яркий, ароматный магазинчик было невозможно – здесь продавались великолепные букеты и горшечные растения; вся эта нежная продукция отличалась безупречным качеством.

Я влюбилась в тот уютный цветочный магазинчик с первого взгляда!
При любой возможности и по любому поводу я ехала туда, чтобы купить нарядный букет или горшечные цветы в подарок. Или - просто полюбоваться прекрасными растениями, обрести там хорошее настроение и душевный подъём.

Однако с каждым годом магазинчику, пользующемуся большой популярностью у жителей Гуидонии, становилось всё теснее в маленьком помещении.
Наконец, магазинчик переехал на обширную территорию - с большой автостоянкой, с торговой площадкой под открытым небом, с открытой торговой террасой (под крышей), с торговыми залами в просторном тёплом помещении оранжерейного типа.

Несколько смежных торговых площадок магазина отлично приспособлены под продаваемые растения с разными требованиями их содержания.

Мой любимый магазин теперь стал крупным, солидным. Его торговые площадки располагаются рядом с центральной римской автострадой (г. Гуидония (Рим), ул. Казал Бьянко).
А также магазин перестал быть безымянным и обрёл название - "Happy garden".
В конце 2007 года, перед Рождеством, магазин отпраздновал первую годовщину новоселья и выхода на новую ступень своего развития.

Поскольку обновлённый магазин колоссально увеличил занимаемую территорию, это позволило значительно расширить его ассортимент: теперь здесь продаётся множество разнообразных товаров. В одном месте можно купить абсолютно всё для цветоводства и садоводства!

И хоть цветочно-садовый магазин "Happy garden" сейчас располагается дальше от моего дома, чем раньше, - я по-прежнему при любой возможности приезжаю сюда.
В начале зимы я побывала здесь на выставке-ярмарке суккулентов. Приехав сюда перед Рождеством, приобрела для себя великолепную пуансеттию нового сорта. Накануне Дня Святого Валентино купила здесь подарки для дочери и своих друзей.
Мне очень нравится приезжать в "Happy garden" и прогуливаться вдоль его длинных стеллажей с товарами, покупать в моём любимом магазине нарядные букеты, выбирать флористические композиции, подбирать комнатные цветы для себя и в подарок, приобретать разнообразные растения для украшения своего сада.

Как любовь к растениям стала успешным бизнесом

Выросший из маленького магазинчика и перешедший на новый виток развития, магазин "Happy garden" - семейное предприятие (как и многие другие мелкие магазины Италии).
У истоков создания этого магазина стоит Даниель, его хозяин. Огромное трудолюбие, плюс всепоглощающая влюбленность с детства в цветы, помогли Даниэлю со временем создать этот прекрасный зелёный оазис… 

…А вначале - был большой труд по завоеванию доверия и любви покупателей магазинчика. Потом Даниэль закончил частные курсы флористов.
Постепенно цветочный магазинчик стало посещать всё больше покупателей, появились постоянные клиенты.
Вскоре Даниэль перестал справляться с возросшим объёмом продаж и растущими потребностями горожан в цветочном товаре. Тогда ему стали помогать родители. Потом к ним присоединились жена и сестра Даниэля, тоже окончившие частные курсы флористов, а также - курсы садоводов.
О себе эти скромные труженики говорят (между делом) очень скупо, но зато о своих растениях они способны рассказывать бесконечно!

В тот момент, когда мы с дочерью Женей приехали в магазин " Happy garden", здесь шёл приём товара. С прибывшей машины у входа в магазин выгружались охапки прекрасных срезанных цветов, горшечные цветы и кадочные растения.
А в это время Даниэль с помощниками на открытой торговой площадке разгружали и устанавливали здесь в стройные ряды прибывшие саженцы неприхотливых деревьев и кустарников в больших контейнерах - оливы, хвойные, зацветающие мимозы и др. (ведь в Италии уже в феврале устанавливается тепло, расцветает природа и начинается "посевно-посадочный" период, наступает садовый сезон!).
Семья Даниэля вместе с несколькими работниками принимали живой товар и распределяли новые растения на соответствующие торговые площадки магазина.
Все трудились очень быстро и слаженно.

Прибывшие растения и товары незамедлительно поступили в продажу.

Высококачественная продукция магазина всегда раскупается очень быстро, хотя и пустых прилавков здесь не бывает!

Нельзя не отметить большой вклад в семейный цветочный бизнес родителей Даниэля, ухаживающих за этим зелёным царством с большой любовью. Они вовремя поливают, удобряют растения в горшках, притеняют их от горячего солнца, опрыскивают саженцы водой ранним утром в жаркую погоду. Словом, - делают всё, чтобы мы, покупатели, приобрели здоровые и красивые растения для своего дома и сада!

Пока мы с Женей беседовали о создании и развитии магазина " Happy garden" с флористом Анной-Ритой (женой Даниеля), её умелые руки ни на секунду не останавливались. На наших глазах рождался замечательный букет из жёлтых цветов, выбранных очередной покупательницей. Отвлечься от работы, остановиться для беседы с нами Анне-Рите нельзя - очередь ждёт!

Для нас Анна-Рита - кудесница, создающая изумительные букеты из живых цветов. А вот для маленького Андрея, зашедшего в магазин, она - просто мама, к которой так приятно прикоснуться и от которой так не хочется уходить… (За минуту до снимка Андрея сняли с маминых рук).

Не хочу обидеть других талантливых флористов магазина, но, по моему мнению, самые замечательные аранжировки делает Иоланда, сестра Даниэля. Со мной согласны и другие покупатели, поскольку творения Иоланды раскупаются мгновенно.
Имя «Иоланда» звучит подобно музыке, и так же прекрасно, как те элегантные работы, которые она создаёт. Фантазия Иоланды беспредельна - ни одна из её флористических композиций не повторяется!
На мой вопрос, где можно так научиться флористике, Иоланда скромно ответила: «Помимо необходимых профессиональных знаний и умений, нужно иметь врождённое чувство прекрасного – нужно ЧУВСТВОВАТЬ цветы…».
По-моему, это и есть основа таланта настоящего флориста!

Слагаемые популярности и причины успеха магазина "Happy garden"

Богатый ассортимент прекрасных товаров отличного качества, безупречная свежесть и красота срезанных цветов, здоровье горшечных растений, исчерпывающие знания о продаваемых растениях и информационная помощь покупателям (особенности ухода за купленными растениями), умеренные цены, неизменная вежливость и улыбки продавцов – всё это является визитной карточкой магазина "Happy garden".
Не удивительно, что этот магазин покупатели предпочитают многим другим! 

В магазине " Happy garden" заблаговременно проводится продажа тематических флористических подарков и букетов к торжественным датам и ко всем грядущим праздникам. Например: рождественские подарки здесь начинают продавать задолго до Рождества; влюблённые могут купить тут друг другу «подарки с сердечками» уже за две недели до Дня Валентино; здесь можно заранее заказать с доставкой букет невесты ко дню свадьбы или корзину цветов к юбилею.

Работники магазина любезно дают советы и консультации посетителям, которые не могут самостоятельно разобраться с «диагнозом» заболеваний своих растений. Я тоже неоднократно привозила сюда поражённые листочки и веточки моих растений, чтобы мне помогли определить их болезнь. После проведённого обследования, Анна-Рита – настоящий «доктор растений» - подбирала для больных зелёных питомцев эффективные лекарства.

Также квалифицированные работники магазина оказывают практическую помощь жителям нашего городка в закладке и реконструкции садов, в озеленении балконов и террас, "зелёных зон" патио, в посадке и обрезке деревьев и др..

Магазин "Happy garden" периодически проводит интересные тематические выставки-продажи растений. На этих выставках встречаются и знакомятся друг с другом селекционеры и коллекционеры растений, простые садоводы и цветоводы-любители.

В следующей статье Магазин "Happy garden" и счастье цветовода я подробнее расскажу о структуре магазина и его товарах. А мои фотографии, сделанные в этом магазине, помогут визуально познакомиться с его интерьерами и ассортиментом.
Вместе со мной вы окунётесь в трепетную атмосферу счастья, которое испытывает каждый любитель растений, посещая замечательный магазин "Happy garden "!

 

Елена Кулишенко (Италия)
Gardenia.ru

Всё о покупке растений на Gardenia.ru