Земляника «Пайнберри» и земклуника «Купчиха»
автор Лукшин А.В., фото автора
Земляника крупноплодная садовая, несомненно, - одно из самых популярных ягодных растений, присутствующее на многих садовых участках.
Селекционерами мира выведено огромное количество сортов земляники на любой вкус.
Меня привлекают различные растения-новинки, так сказать, с особой «изюминкой». Стараюсь выращивать экзотические виды и сорта растений – тладианту, картофель с цветной мякотью и др. Вот и необычную землянику тоже решил вырастить, чтобы испытать в условиях своего сада новейшие сорта, а также удивить соседей и знакомых.
Покупка саженцев земляники и их развитие
Из многочисленных и разнообразных новинок земляники я выбрал, на мой взгляд, два наиболее интересных сорта – земклунику «Купчиха» с красными ягодами и землянику «Пайнберри» со светлыми ягодами необычного вкуса.
Поискал их посадочный материал в различных питомниках, и вот весной 2015 года у меня на участке поселились кустики этих двух сортов.
Купленные саженцы были крохотными, и после пересылки по почте они выглядели не очень хорошо.
Высадил эти саженцы земляники сразу на постоянное место.
Вскоре все новые саженцы земляники хорошо прижились и стали выдавать мощную, красивую, тёмно-зелёную листву.
К осени земклуника «Купчиха» хорошо подросла и образовала крупные кустики. А вот саженцы земляники сорта «Пайнберри» не только подросли, но и стали выдавать усы, и даже появились цветоносы. Поэтому уже в первый сезон мне удалось попробовать несколько созревших ягод этого удивительного сорта.
Немного об истории и особенностях этих сортов земляники.
Земклуника сорта «Купчиха»
Земклуника «Купчиха» представляет собой гибрид двух видов, который был получен в 80-х годах селекционерами из России, скрестившими крупноплодную садовую землянику с европейской клубникой. Полученное растение унаследовало от клубники её прекрасный вкус и аромат, а также отличную зимостойкость, а садовая земляника подарила ему крупные ягоды.
Земклуника «Купчиха» выведена на Кокинском опорном пункте ВСТИСП селекционером С.Д. Айтжановой. Ягоды этого сорта имеют удлинённую форму; в среднем их масса составляет 20-30 г, длина 3-6 см.
По сроку созревания земклуника «Купчиха» относится к среднеранним сортам. Её ягоды хорошо переносят перевозку, чем ценен этот сорт для продажи.
Характерная особенность ягод земклуники «Купчиха»: крупная ягода приплющенная, как лопатка, тёмно-красного цвета с лёгким фиолетовым оттенком. Как правило, первые ягоды самые крупные, вкусные и ароматные. Ягоды «Купчихи», выложенные на тарелке, издают дивный аромат клубники, распространяющийся на несколько метров вокруг.
Сорт земклуники «Купчиха» отличается высокой зимостойкостью. Я уже многие сорта земляники выращивал, и после их зимовки часто были неудачи: кустики или подмерзали, или выпревали.
К тому же, земклуника сорта «Купчиха» оказалась практически не подвержена поражению мучнистой росой, а ещё она имеет иммунитет против серой гнили. Ягоды её почти не гниют, а перезревшие просто высыхают.
Земклуника «Купчиха» меня порадовала своей неприхотливостью и буйным ростом - весной этот сорт просто удивил. На фоне её крупной тёмно-зелёной листвы стали возвышаться крепкие цветоносы, которых было намного больше, чем у обычных сортов земляники. Вскоре все цветоносы заблагоухали, раскрывая белые и достаточно крупные цветки.
По сравнению с другими сортами земклуники, у кустика «Купчихи» образуется гораздо больше цветков, и находятся они на довольно мощных цветоносах. В среднем, один взрослый куст имеет около 15 цветоносов и до 250 цветков. Благодаря этому кусты земклуники «Купчиха» во время цветения и плодоношения обладают высоким декоративным эффектом.
Вкус ягод у «Купчихи» сладкий, с ярко выраженным земляничным привкусом и сильным ароматом клубники. С хорошо развитого куста при минимальной агротехнике её урожайность достигла более 500 г.
Ягоды земклуники «Купчиха» богаты витаминами и микроэлементами. Они очень вкусны в свежем виде, а душистое варенье из них обладает особым вкусом. Ягоды хорошо подходят для заморозки на зиму (как в виде пюре, так и целиком), превосходно сохраняя свой аромат и вкус после размораживания.
Вот таким прекрасным сортом земклуники порадовал нас российский селекционер. Благодаря своей неприхотливости и высоким вкусовым качествам ягод, хорошей урожайности и декоративности куста, земклуника сорта «Купчиха» достойна внимания садоводов. Всем советую посадить её на своём участке, хотя бы пару растений.
На фото: ягоды земклуники сорта «Купчиха» и ремонтантной земляники сорта «Пайнберри»
Земляника ремонтантная сорта «Пайнберри»
Среди новинок земляники иностранной селекции тоже встречается много интересного. Порой там создаются такие сорта-шедевры, что, несомненно, так и просятся к нам - на российские грядки.
Вот и в моем саду недавно поселилась необычная земляника- иностранка. Это новый сорт с интересным названием «Пайнберри» (его также называют «Белый Ананас», «Ананасная», «Белая Мечта»). Земляника эта удивила меня своими ягодами белого цвета с изумительным привкусом ананаса и киви.
Ремонтантный сорт земляники «Пайнберри» является гибридом виргинской и чилийской земляники. Он был создан в Нидерландах селекционером Хансом де Йонгом. Этот сорт получил название из-за оригинального белого цвета ягод со вкусом ананаса – «Пайнберри» образовано от слов «pineapple» («ананас») и «berry » («ягода»). Плоды у этого сорта небольшие, в диаметре они достигают 15-25 мм. Цвет мякоти плодов варьируется от белого до оранжевого.
При созревании ягод сорта «Пайнберри» на солнечном месте они становятся розоватого цвета, и только в теплице или при размещении кустов в полутени созревают ягоды белого цвета.
По мере созревания ягоды постепенно превращаются из зелёных в белые, и при этом их семена окрашиваются в красный цвет - это создаёт удивительный контраст. Такая ягода считается зрелой, и её можно собирать.
Ремонтантная земляника «Пайнберри» относится к десертным сортам, поэтому её ягоды лучше употреблять в свежем виде. Также их используют в выпечке и для приготовления напитков, джемов, мороженого, йогуртов.
В результате испытания этой земляники- «альбиноса» могу сказать, что сорт «Пайнберри» очень интересный – его экзотические ягоды с белой окраской и красными семенами обладают изумительным вкусом.
Однако у ремонтантной земляники сорта «Пайнберри» много и недостатков:
- ягода некрупная;
- куст даёт обилие усов, поэтому посадки быстро загущаются;
- сорт довольно теплолюбив и не переносит повышенного увлажнения почвы;
- при загущенной посадке и сильной влажности ягоды сильно подвергаются заболеваниям и загнивают.
Несмотря на эти недостатки, ради экзотического цвета и вкуса ягод всё-таки стоит, я думаю, иметь несколько растений ремонтантной земляники «Пайнберри» на своём участке.
Посадка саженцев земляники и земклуники и уход за ними
Участок для посадки саженцев земляники и земклуники подбираю там, где не скапливаются талые воды.
У меня в саду земля тяжёлая, суглинистая. Поэтому при устройстве земляничной грядки вношу в садовую землю песок, компост или хорошо перепревший навоз, смешанный с торфом.
Сроки посадки земляники и земклуники играют большую роль в будущем плодоношении кустов.
При посадке саженцев во второй половине июля, на следующий год можно получить хороший урожай ягод.
Конец лета - самое подходящее время приступить к высадке рассады земляники и земклуники на постоянное место. Посадкой их можно заниматься и до середины сентября. Но более поздние сроки плохо сказываются на перезимовке саженцев и, соответственно, на урожае следующего года.
Основное правило при посадке рассады земляники и земклуники: не заглубляйте растение в почву, и слишком высокая посадка также нежелательна. Точка роста у посаженного саженца должна находиться ровно над почвой.
Саженцы «Купчихи» и «Пайнберри» я высаживал по схеме 30 х 40 см. Но в дальнейшем не занимался обрезкой их усов - получился «ковровый» метод выращивания земляники и земклуники. Считаю, что такой способ культивирования неплохой и менее трудоёмкий. Земляника растёт сама по себе; благодаря образованию сплошного ковра из листьев растения меньше страдают от засухи и палящих лучей солнца. Порой плотные посадки земляники и земклуники даже способны забивать сорняки.
Однако земклуника «Купчиха» при ковровом способе выращивания чувствует себя неплохо, а вот у земляники сорта «Пайнберри» в условиях сильной влажности я заметил сильное загнивание ягод.
Как говорится, при возделывании земляники и земклуники исходи из поставленных задач. Хочешь больше получить ягод - обрывай усы; хочешь больше получить рассады для размножения растений - обрезай цветоносы.
При ковровом способе выращивания земляники и земклуники растения плотно покрывают грядку, и благодаря вновь образовавшимся розеткам урожайность хорошая. Достаточно образуется и ягод, и розеток, которые можно отделять и высаживать на новой грядке.
После схода снега весной, как только немного подсохнет земля, у кустов перезимовавшей земляники и земклуники срезаю старые и отмершие листья. Удаляю всё лишнее, что за зиму накопилось на грядке с земляникой (древесные листья, остатки сорняков и т.д.). Делаю подкормку растений комплексным минеральным удобрением или подсыпаю к кустикам хорошо перепревший навоз.
Посадки земклуники «Купчиха» весной выгодно выделяются среди других сортов: её кустики быстро развиваются, и вскоре над тёмно-зелёной листвой уже возвышаются многочисленные крепкие цветоносы, покрываясь крупными белоснежными цветками. Кусты «Купчихи», выглядящие высокодекоративно во время цветения и плодоношения, способны украсить любой уголок сада. Поэтому её уместно высаживать не только на грядках, но и вдоль садовых дорожек, на переднем плане цветников.
Александр Васильевич Лукшин, агроном (с. Ельники, Мордовия)
lykhin-organization.n4.biz
Всё о землянике на сайте Gardenia.ru
Всё о покупке растений на сайте Gardenia.ru
Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru
|
Еженедельный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении многих лет, только для Вас,
прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде,
а так же другая полезная информация.
Подпишитесь и получайте!
#(совершенно бесплатно)