Земляника из семян: выращивание в торфяных таблетках

автор Ясинская Е.Ф., фото автора

Мелкоплодные сорта ремонтантной земляники (особенно те, которые не образуют усов) обычно размножают семенами. Но достаточно нелегко вырастить из семян взрослые, хорошо плодоносящие кустики земляники.

Если есть много дешевых семян земляники, тогда можно рискнуть их посеять в открытый грунт. Но если в дорогом пакетике с семенами всего только 5-10 зернышек ценных новых сортов земляники, то хочется получить с их посева результат, а не только опыт на будущее... И тогда без выращивания рассады не обойтись.

О семенном размножении крупноплодной садовой земляники

Мелкоплодная земляника передает родительские признаки через семена, чего не скажешь о крупноплодной садовой землянике (клубнике).
Могу с уверенностью сказать, что при размножении семенами крупноплодных сортов садовой земляники её «дети» не повторяют признаков «родителей», особенно если семена были собраны с куста на частном участке.

При размножении крупноплодной садовой земляники семенами нет гарантии, что сохранятся характеристики и особенности сорта. И даже если у вас на участке выращивается один сорт земляники, не стоит забывать о том, что земляника опыляется насекомыми – а это значит, что семена окажутся переопыленными с пересортицей всех ваших соседей. Если их посадить, то получится гибридное растение, как правило, не повторяющее материнских признаков. Происходит вырождение сорта земляники. Так сорта теряют свои особенности, их ягоды изменяют форму, мельчают.

У большинства сортов крупноплодной земляники куст, выращенный из семечка одной из ягод, будет иметь абсолютно другие характеристики.
Так что, если вам понравилась ягодка на рынке или из супермаркета, и вы хотите вырастить из нее рассаду, – даже не надейтесь получить тот же вкус, размер и форму ягод.

Достоинства сортов мелкоплодной ремонтантной земляники

Современные сорта мелкоплодной ремонтантной земляники мне особенно нравятся. Ведь они формируют цветочные бутоны и плодоносят непрерывно в течение всего лета (как правило, с конца мая до заморозков). Так что, минимум 5 месяцев удовольствия от свежей земляники обеспечено. 
А ягоды у безусой мелкоплодной садовой земляники красивые, ароматные и очень вкусные. По размерам они превосходят лесную землянику в 4-5 раз, но обладают таким же сильным, присущим лишь лесной ягоде вкусом и ароматом.

Следует отметить, что ягоды земляники очень богаты на железо. А также - на пектины, которые выводят из организма человека радионуклиды и другие вредные вещества.
Не стоит забывать, что кроме ягод также очень полезны цветки, листья и корневища земляники.
Кроме пользы для здоровья, кусты мелкоплодной земляники приносят и эстетическое удовольствие - ими можно обсаживать садовые дорожки и клумбы. Как приятно любоваться такими кустиками земляники: и их массовым пышным цветением, и нарядными ягодками.

На сегодняшний день в продаже имеется множество сортов мелкоплодной ремонтантной земляники. Обязательно обратите внимание на срок годности семян, они не должны быть просроченными.
По вкусовым качествам мне особенно нравятся следующие сорта ремонтантной земляники: Руяна, Барон Солемахер, Ананасная, Рюген, Александрия, Ренессанс, Белый Лебедь, Желтое Чудо.
Среди современного ассортимента мелкоплодной ремонтантной земляники есть сорта с разной окраской ягод (красными, желтыми), есть кустовые (безусые) и «усатые» сорта.

Поскольку безусая земляника, как следует из её названия, не образует усов, то ее размножают семенами или делением куста.
При вегетативном размножении я выкапываю двух- или трехлетний куст земляники и разделяю его на кустики поменьше (как правило, получается 10-20 саженцев с одного крупного куста), которые высаживаю на новое место.

Ухаживать за кустовыми сортами земляники очень удобно, ведь они не образуют усов. А вот урожайность с таких кустов потрясающая! С хорошо развитого куста земляники при правильной агротехнике я собираю за сезон не менее 200 ягод (или четырех стаканов).

Проблемы выращивания земляники из семян

Существует минус выращивания земляники из семян – это сделать в несколько раз сложнее, чем остальные распространенные садовые культуры.
Основные сложности заключаются:
- в туговсхожести семян земляники, поэтому их необходимо подвергать стратификации при низкой положительной температуре (в холодильнике) во влажной среде;
- в долгом времени прорастания семян в почве (до 40 дней). Всё это время земля должна быть влажной. Но так создаются идеальные условия для развития плесени и грибков, которые норовят погубить посевы.

Я выращивала землянику из семян в разных землесмесях, а также разными способами. Однако не всегда всхожесть семян земляники и их развитие меня радовали. Несмотря на прогрев и пропаривание почвосмеси, многие сеянцы пропадали из-за появления «черной ножки».

Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки

Самых лучших результатов я добилась, высевая семена мелкоплодной земляники в торфяные таблетки. Трудновсхожие семена земляники и капризные сеянцы при выращивании рассады в торфяных таблетках всходят и развиваются просто великолепно!

Выращивать рассаду земляники в торфяных таблетках также очень удобно. Ведь крошечные сеянцы земляники потом не нужно пикировать. Можно поместить таблетку с подросшим растением в больший по размеру стаканчик или сразу сажать в открытый грунт.

На фото: торфяные таблетки после разбухания; сеянцы земляники

Оптимальные сроки высевания семян земляники в торфяные таблетки – с начала третьей декады января и до конца февраля.
Вообще, конечно, рассаду земляники можно выращивать хоть круглый год. Но посеянная в эти зимние сроки, земляника к началу садового сезона уже наберет достаточную для высадки в открытый грунт массу и корневую систему. Это позволит молодым растениям начать плодоносить уже в этом году, с конца июня.

Для сравнения: в прошлом году землянику я сеяла 10 февраля и 25 февраля. В процессе роста, первые сеянцы заметно опережали посеянные позже и были готовы к высадке в отрытый грунт уже в мае. А ягоды у первых сеянцев созрели на две недели раньше.

Однако, высевая семена в столь ранние сроки, следует досвечивать всходы земляники . Ведь зимой короткий световой день, а семена земляники прорастают только на свету, и жизненно необходим свет мелким сеянцам. Пользуюсь лампами дневного света.
Если же не планируете досвечивать всходы земляники, то высевать семена следует в марте.

Необходимо отметить, что если посеять землянику поздней весной, то первый урожай будет не в этом году, а уже в следующем. Ведь от появления всходов земляники до сбора ягоды пройдет 5 месяцев как минимум. Хотя при благоприятных условиях возможен осенью незначительный первый урожай у молодой земляники.

Преимущества торфяных таблеток для выращивания земляники

Таблетки для выращивания рассады изготовлены торфа, помещенного в тонкую сеточку (во избежание его рассыпания). Торф заправляется минеральными удобрениями, питающими молодое растение на протяжении первых нескольких недель жизни.

Достоинствами торфяных таблеток в плане развития в них мелких сеянцев земляники являются природные качества торфа: отличная водо- и воздухопроницаемость, возможность беспрепятственного развития корневой системы растений.

Выращивая рассаду в торфяных таблетках, получаем здоровое и сильное растение, которое без всяких сложностей помещаем вместе с таблеткой на доращивание в больший горшок или сразу высаживаем таблетку с подросшим саженцем в открытый грунт.

Основным преимуществом торфяных таблеток является то, что корневая система растения при пересадке не травмируется. Рассада высаживается вместе с таблеткой; корни растений проникают через бумажную/сетчатую оболочку, которая разлагается.
Заметила, что при этом сеточку с таблетки все-таки лучше снять – без неё маленькие растеньица земляники лучше развиваются. Делаю это с помощью маленьких маникюрных ножничек. Стресс при пересадке растения в этом случае сводится к минимуму. Таким образом, корневая система остается не поврежденной, и молодая земляника успешно продолжает рост и развитие.

Плюс торфяных таблеток ещё в том, что в них есть достаточно питательных веществ для прорастания семян и роста сеянцев, только надо вовремя смачивать таблетки.

Торфяные таблетки продаются разного диаметра – 24, 33, 38, 41, 44 мм. Учитывая, что у рассады земляники корневая система не настолько мощная, как у других растений, я сею землянику в таблетки диаметром 24 или 33 мм.

Посев земляники в торфяные таблетки и содержание сеянцев

Для успешного прорастания семян земляники следует обеспечить достаточное количество воды и воздуха, выдержать в требуемых пределах параметры микроклимата: температуру, относительную влажность, освещенность.

Поместив купленные торфяные таблетки на поддон или в кассеты (при этом следует обратить внимание на то, чтобы углубления для семян оказались вверху таблеток), необходимо залить их тёплой водой.
Таблетки быстро насыщаются влагой, полностью разбухают за 5-10 минут. При этом торфяная таблетка увеличивается в высоту в 7 раз, сохраняя первоначальный диаметр и превращаясь в торфяной цилиндрик.

После набухания торфяной таблетки излишки воды нужно слить.
Потом помещаем (с помощью зубочистки) в углубление в верхней части каждой торфяной таблетки одно зернышко земляники.

Семена земляники прорастают только на свету, поэтому их нельзя заглублять в грунт. Исходящего от окна естественного освещения на этом этапе пока достаточно для прорастания семян.
Таблетки с семенами земляники следует поместить в тепличку или мини-парник для поддержания постоянной влажности торфа и воздуха.

Первые всходы земляники могут появиться уже через 7-10 дней, а полностью семена прорастают приблизительно через 20-30 дней (это зависит от качества семян и условий содержания посевов).

Прорастание семян земляники в торфяных таблетках происходит в условиях несколько повышенной температуры и относительной влажности, что может достигаться накрытием контейнеров с таблетками прозрачной полиэтиленовой пленкой, пластиком или стеклом. Значит, наша цель - создать для посевов земляники герметичную конструкцию, чтобы внутри контейнера с достаточным количеством воздуха было тепло и влажно.

Емкость для выращивания рассады земляники лучше брать прозрачную и пластиковую, ведь пластик меньше всего подвержен распространению грибков. Предварительно емкость следует тщательно вымыть и обеззаразить – протереть крепким раствором марганцовки.
Для выращивания рассады земляники прекрасно подойдут пластиковые контейнеры с крышками, в которые упаковывают салаты, а также пластиковые коробки из-под тортов, пирожных и т. п. Вполне подойдет и разрезанная пополам пятилитровая бутылка, положенная на бок.
Очень удобно выращивать землянику в специальной пластиковой мини-тепличке, приобретенной в магазине.

Тепличку с посевами земляники закрываю крышкой (пакетом, пленкой или стеклом) и помещаю на окно.
Оптимальная температура для прорастания семян земляники составляет 20-22 градуса, тогда на прозрачной крышке или стекле образуется влажный "туман". Но если будет теплее, и образуются капли, их надо убирать и с крышки, и со стенок контейнера.
Если температура содержания посевов земляники будет слишком низкой (меньше 20 градусов), то кроме плесени и водорослей вряд ли что вырастет.

До появления всходов земляники увлажняю подсохшие таблетки, наливая воду прямо в поддон контейнера, а не распыляю воду сверху из пульверизатора.
Для полива использую только мягкую воду (снеговую или кипяченую), поскольку избыток минеральных солей негативно влияет на рост сеянцев земляники.

При выращивании сеянцев земляники необходимо тщательно контролировать влажность торфяных таблеток: они не должны пересыхать, но вредно и переувлажнение. Достаточность полива можно определить по появлению темного пятна на поверхности торфяного столбика. Важно, чтобы между поливами торф успел немного подсохнуть. Следует регулярно снимать появляющийся на контейнере конденсат (то есть, удалять лишнюю влагу) с крышки и со стенок с помощью хорошо впитывающих влагу бумажных салфеток. Чтобы вода не капала на крошечные росточки земляники сверху, отчего они могут заболеть «черной ножкой», необходимо регулярно убирать конденсат, а поливать в поддон.

Нельзя забывать ежедневно проветривать тепличку с посевами земляники несколько минут; эту процедуру можно совместить с удалением конденсата.

Если торфяные таблетки окажутся сильно влажными, то под них можно положить бумажное полотенце, и когда оно увлажнится - сменить.
Если на тепличку с посевами земляники попадает прямой солнечный свет, то капли будут образовываться на крышке даже в том случае, если торфяная таблетка совсем сухая, - этого допускать нельзя. Можно рассеивать солнечный свет, прикрепив на стекле листок бумаги.

Профилактика появления болезней у рассады земляники

Желательно приблизить посевы земляники и развивающуюся рассаду к естественному свету, поставить дополнительные лампы дневного света или фитолампы. Дополнительное освещение включаю, когда становится видно, что семена земляники проклюнулись.
Семена земляники прорастают на свету, а дневного света зимой обычно недостаточно - день ещё короткий, и часто бывает пасмурно. При недостатке света развитие земляники происходит медленнее, рассада чаще болеет.
Досвечивания в течение 12-14 часов землянике вполне достаточно. В ясную погоду свет можно на несколько часов выключить днём, а в пасмурную следует оставлять на все время.

Итак, для нормального развития здоровой рассады земляники нужно следить за влажностью воздуха в тепличке, ежедневно проветривать её и убирать с контейнера скапливающийся конденсат.

Необходимо следить, чтобы торфяные таблетки с рассадой земляники не были слишком влажными и не пересыхали.
После появления всходов земляники подливаю воду в контейнеры снизу, поскольку попадание влаги на рассаду стимулирует развитие болезней.

Если заметили, что торфяная таблетка зеленеет или чернеет, или на ней начинают образовываться паутинистые волокна белой плесени, - нужно срочно избавляться от появившихся вредоносных грибков. Для этого нужно убрать с торфяной таблетки очаги распространения грибка с помощью мягкой бумаги или ваты, смоченной марганцовкой.

После этого желательно поливать рассаду некоторое время противогрибковыми средствами (например, «Превикур» или его аналог), и в дальнейшем регулярно проветривать сеянцы.

Уход за подросшими сеянцами земляники

После появления у рассады земляники двух-трех настоящих листочков можно подольше открывать тепличку – в это время у молодых растений уже развита небольшая корневая система.
Следует избегать прямого солнечного света, который может быть губителен для недостаточно окрепших сеянцев земляники.

Начинаю подкармливать рассаду земляники, когда у сеянцев появится второй настоящий листик. Пользуюсь удобрением «Кемира» или «Мастер» для плодово-ягодных культур. Подойдёт и любое другое комплексное минеральное удобрение с невысоким содержанием азота.

При появлении у рассады земляники 3-4 настоящих листочков помещаю торфяные таблетки с сеянцами в стаканчик с покупным универсальным грунтом для рассады.
Сеточку с таблетки снимаю, чтобы корням было свободно для дальнейшего успешного развития.

Для посадки земляники подойдут обыкновенные пластиковые одноразовые стаканчики с проделанными в донышке отверстиями для стока лишней воды (можно использовать и рассадные кассеты). Прозрачные стенки стаканчика позволят следить за влажностью субстрата.

Если сеянец земляники слегка вытянулся, при посадке в стаканчик надо досыпать грунт до семядольных листиков.
При пикировке рассады земляники и посадке в стаканчики выращенных в торфяных таблетках сеянцев очень важно не засыпать точку роста розетки земляники, из которой растут листочки.
За период дальнейшего роста в стаканчике рассада земляника должна обзавестись хорошей разветвленной корневой системой.

Когда корни сеянцев земляники прорастут в субстрат стаканчика, нужно приучать саженцы к естественному свету и свежему воздуху, то есть закалять.
С апреля желательно в дневное время выносить рассаду на прохладный светлый балкон на несколько часов. Но нужно следить, чтобы температура там не опускалась ниже 0 градусов, и беречь от горячего солнца.
Сначала период доступа рассады земляники к свежему воздуху должен быть коротким, а потом с потеплением его постепенно удлиняю, вплоть до полного оставления на свежем воздухе на ночь. Это очень важно для закалки рассады накануне высадки земляники в открытый грунт.

Перед высадкой молодых растений провожу их закалку в саду, устанавливая стаканчики с саженцами земляники на открытом воздухе в тени. Постепенно приучаю их к горячему солнцу, а затем высаживаю окрепшие и подросшие розетки земляники в грунт.

Высадка рассады земляники в открытый грунт

Место для посадки мелкоплодной ремонтантной земляники, как правило, выбирается достаточно освещенное, а почва готовится плодородная.

Высаживаю молодую землянику в сад при наступлении устойчивого тепла, когда температура ночью уже не будет опускаться ниже 5-7 градусов.

Пересадку подросших саженцев мелкоплодной ремонтантной земляники в открытый грунт произвожу после появления у них шестого настоящего листика. Расстояние при посадке розеток земляники должно быть около 25 см.

В засушливые периоды провожу регулярные поливы для качественного развития кустиков земляники.

На фото: саженцы земляники с мульчой из лутрасила; двулетний куст земляники сорта «Руяна»

Если вы посадили молодые растения земляники в открытый грунт летом, до сентября, желательно до конца садового сезона удалять у саженцев все появляющиеся цветочки и усы, чтобы они успели хорошо укорениться и благополучно перезимовали.

Создайте рукотворную весну среди зимы

Когда за зимним окном танцуют пушистые снежинки, душа радуется той маленькой весне, которая возникает у меня дома перед глазами - благодаря усердному труду, настойчивости и упорству в выращивании рассады.

Если зимой Вы скучаете по своему саду и хотите иметь новые сорта земляники, обеспечивающей вкусными ягодами в течение всего садового сезона, то попробуйте сейчас, в феврале, решить эту интересную и вполне посильную задачу. Вырастите из семян в торфяных таблетках рассаду мелкоплодной ремонтантной земляники.

Елена Федоровна Ясинская (г. Белая Церковь, Киевская обл.)
http://klubnikabc.ru

Всё о землянике на сайте Gardenia.ru
Всё о размножении растений на сайте Gardenia.ru
Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru